Yuli Izsak27 בינו׳1 דקותביף בורגניון חורפימזג האוויר עושה חשק לתבשילים מהבילים וקדרות מנחמות. כל סיר שמתבשל לאיטו עם בקר ויין בא בטוב בחורף אז הפעם הכנתי ביף בורגניון כמעט קלאסי...
Yuli Izsak10 בפבר׳ 20231 דקותשוקרוט חורפי ומנחםעם סופת ברברה, הרגשתי שזו בדיוק ההזדמנות להכין מאכל חורפי אירופאי מהביל שמחמם את הבית והלב. שוקרוט או בשמו המלא בצרפתית- שוקרוט גארני...
Yuli Izsak16 באפר׳ 20202 דקותמרק גולאש הונגרי עם נוקדלי מאת הונגרייה אמיתיתיש מנות ששמורות להורים או לסבים שלנו ואנחנו לא מתעסקים איתם. המנה שמורה כאות כבוד לממונה עליה ואף אחד לא מתערב או מנסה לתת פייט. מתפנקים...