• בית

  • מתכונים שהיולי

  • אודות

  •  

    Use tab to navigate through the menu items.
    3-1.png

    כל המתכונים

    • לכל המתכונים
    • אפייה וקינוחים
    • ממרחים ודיפים
    • ירקות ותוספות
    • קל ומהיר
    • פסטה
    • עיקריות
    • מרקים
    • דגים ופירות ים
    חיפוש
    סקלופיני עוף איטלקי ביין לבן, לימון ומרווה
    Yuli Izsak
    • 25 בדצמ׳ 2021
    • 1 דקות

    סקלופיני עוף איטלקי ביין לבן, לימון ומרווה

    את המנה הזו נהוג להכין עם פרוסות דקיקות של עגל אבל בשביל להקליל את המנה השתמשתי בשניצל עוף שיש לכולנו במקרר וגם מחירו נגיש יותר. במקום...
    162 צפיות0 תגובות
    פאד קפאו תאילנדי
    Yuli Izsak
    • 9 באוק׳ 2021
    • 1 דקות

    פאד קפאו תאילנדי

    פאד קפאו (או פאד קפראו) היא מנה תאילנדית פופולרית מאוד שוודאי נתקלתם בה במסעדות תאילנדיות בארץ או בביקורכם בתאילנד. לרוב היא חריפה (מאוד)...
    176 צפיות2 תגובות
    שנהיה לראש: דג לבן במעטפה עם שעועית ירוקה ופסטו פטרוזיליה לראש השנה
    Yuli Izsak
    • 6 בספט׳ 2021
    • 2 דקות

    שנהיה לראש: דג לבן במעטפה עם שעועית ירוקה ופסטו פטרוזיליה לראש השנה

    כמו בכל שנה, חייבת להיות מנת דג מרהיבה על שולחן החג בראש השנה. אין דבר יותר שיקי מלהגיש מנות דג אישיות ועוד עם חווית אנבוקסינג מרגשת. דג...
    72 צפיות0 תגובות
    עלי גפן ממולאים
    Yuli Izsak
    • 19 ביוני 2021
    • 2 דקות

    עלי גפן ממולאים

    עלי גפן ממולאים זו אהבה שרכשתי עם הזמן. והיום זה מרגיש לי what’s not to like? יש הרבה גרסאות לעלי גפן ממולאים בכמה וכמה מטבחים אבל כמובן...
    150 צפיות0 תגובות
    בצלים ממולאים בבשר, פריקי ועשבים
    Yuli Izsak
    • 23 באפר׳ 2021
    • 2 דקות

    בצלים ממולאים בבשר, פריקי ועשבים

    אין מראה יותר מלבב מסיר מלא בבצלים ממולאים שזופים ומזוגגים. יש משהו מאוד חגיגי בסיר ממולאים ובפרט סיר של בצל ממולא. לי הבצלים הממולאים...
    329 צפיות4 תגובות
    קציצות עוף עשבוניות ברוטב כרישה, תרד ולימון
    Yuli Izsak
    • 9 באפר׳ 2021
    • 2 דקות

    קציצות עוף עשבוניות ברוטב כרישה, תרד ולימון

    כולם אוהבים קציצות עם אורז לבן ולפעמים צריך קצת לגוון ולשדרג אז הפעם הכנתי גרסה קצת שונה מהקלאסיקה ושידכתי בין עוף, עשבי תיבול, כרישה...
    478 צפיות0 תגובות
    ריזוטו פטריות איטלקי כהלכתו עם ציר ירקות ביתי
    Yuli Izsak
    • 26 בפבר׳ 2021
    • 5 דקות

    ריזוטו פטריות איטלקי כהלכתו עם ציר ירקות ביתי

    אין ספק שריזוטו היא אחת המנות המנחמות, הטעימות והמגוונות שיש. עם זאת, לריזוטו נוצר תדמית של מנה קשה להכנה שעדיף להזמין במסעדה במקום...
    240 צפיות0 תגובות
    פסטה בולגרית ועגבניות צלויות ששברה את הרשת
    Yuli Izsak
    • 8 בפבר׳ 2021
    • 1 דקות

    פסטה בולגרית ועגבניות צלויות ששברה את הרשת

    אם בטעות פספסתם את הטרנד החדש ששבר את הרשת, הגעתם למקום הנכון להתעדכן! פסטה טעימה בטירוף והפעם ברוטב עם טוויסט של גבינת משק ישראלית,...
    787 צפיות0 תגובות
    מאפה בצק עלים עם בשר וחציל שרוף
    Yuli Izsak
    • 29 בינו׳ 2021
    • 1 דקות

    מאפה בצק עלים עם בשר וחציל שרוף

    אני אוהבת לאלתר ארוחות ערב עם דברים שיש בבית. לפעמים האילתור אינטואיטיבי ממתכונים וטעמים שאני מכירה ואז נוצר מתכון חדש שהוא קצת מפה, קצת...
    82 צפיות0 תגובות
    קבבוני בקר ברוטב עגבניות עם תפוחי אדמה
    Yuli Izsak
    • 22 בינו׳ 2021
    • 2 דקות

    קבבוני בקר ברוטב עגבניות עם תפוחי אדמה

    אז קניתם בשר טחון, ומיציתם את כל הקלאסיקות האפשריות ונגמרו לכם הרעיונות? זה בדיוק המתכון בשבילכם! לא ממש קציצות ברוטב קלאסיות, לא מפרום...
    81 צפיות0 תגובות
    עוף לשבת: עוף שלם ממולא בפריקי עם גזרים צבעוניים
    Yuli Izsak
    • 15 בינו׳ 2021
    • 1 דקות

    עוף לשבת: עוף שלם ממולא בפריקי עם גזרים צבעוניים

    יש משהו חגיגי ובייתי בעוף שלם בתנור. ובצדק. תמיד זה מחזה מרהיב, של עוף שלם צלוי ושזוף עם ירקות שורש שהפכו לסוכריות בתנור, עם מילוי כזה או...
    183 צפיות2 תגובות
    ספגטי מיטבולס
    Yuli Izsak
    • 4 באוק׳ 2020
    • 2 דקות

    ספגטי מיטבולס

    רבים טועים לחשוב שמדובר במנה איטלקית קלאסית אך הדבר אינו מדוייק. זהו מתכון שאכן נוצר ע"י איטלקים אך לא באיטליה אלא בניו יורק. איטלקים...
    316 צפיות0 תגובות
    ניוקי דלעת ערמונים בחמאת מרווה
    Yuli Izsak
    • 20 בספט׳ 2020
    • 2 דקות

    ניוקי דלעת ערמונים בחמאת מרווה

    חייבת להודות שאני לא חסידה גדולה של ניוקי, לרוב אעדיף פסטה מאחר וניוקי נתפס אצלי ככבד ומכביד. אבל, ויש פה אבל גדול, הניוקי במתכון זה...
    652 צפיות0 תגובות
    פילה לברק צלוי ומאודה עם פסטו ירוקים קיצי
    Yuli Izsak
    • 4 בספט׳ 2020
    • 2 דקות

    פילה לברק צלוי ומאודה עם פסטו ירוקים קיצי

    דגים אוהבים עשבי תיבול ובקיץ זה שילוב נהדר ופתרון מושלם לארוחה קלילה ומזינה. המתכון הבא יכול לעבוד עם כל דג טרי בגדול, אני מעדיפה דג לבן...
    219 צפיות0 תגובות
    קציצות עוף ותירס טרי שטורפים  ברגע
    Yuli Izsak
    • 22 באוג׳ 2020
    • 1 דקות

    קציצות עוף ותירס טרי שטורפים ברגע

    המתכון הבא סופר קליל וידידותי מאוד גם לילדים. לי אין ילדים אבל יש לי תחושה טובה שזה יעבוד גם איתם. דותן ואני טרפנו ערימה של הקציצות מול...
    207 צפיות0 תגובות
    גיוזה הום מייד בשתי טכניקות: מילוי בשרי וטבעוני, מאודה ומטוגן
    Yuli Izsak
    • 23 ביולי 2020
    • 2 דקות

    גיוזה הום מייד בשתי טכניקות: מילוי בשרי וטבעוני, מאודה ומטוגן

    יש מצב שכיסונים זה האהבה הכי גדולה שלי. מרביולי, דרך שישברק או מנטי ועד, כמובן, גיוזה! מבושל או מטוגן, מאודה או צרוב, משהו בבצק שעוטף...
    816 צפיות0 תגובות
    פרגיות ופטריות ברוטב אסייתי עם אורז קוקוס ובאקצ'וי צלוי
    Yuli Izsak
    • 16 במאי 2020
    • 3 דקות

    פרגיות ופטריות ברוטב אסייתי עם אורז קוקוס ובאקצ'וי צלוי

    ארוחה מלאה שמורכבת ברובה ממוצרי מזווה ששווה להחזיק בכל בית. פרגיות עסיסיות עם פטריות טריות ברוטב עדין מעט חרפרף עם קרם קוקוס לצד אורז...
    159 צפיות0 תגובות
    פרוסות זוקיני ממולאות בשר
    Yuli Izsak
    • 9 במאי 2020
    • 1 דקות

    פרוסות זוקיני ממולאות בשר

    פרוסות דקיקות של זוקיני (שהוא אחד הירקות האהובים עליי) ממולאות בשר עשבוני, בגודל ביס. טוויסט לממולאים או שדרוג לגלילות חציל. מה שלא יהיה,...
    152 צפיות0 תגובות
    כרישה ממולאת בשר: מנה חגיגית ואביבית
    Yuli Izsak
    • 18 באפר׳ 2020
    • 2 דקות

    כרישה ממולאת בשר: מנה חגיגית ואביבית

    באביב אפשר להשיג כרישות מהממות ובשרניות שקשה לעמוד בפניהם. מכיוון שבאביב הן בשיאן אז הם עבות וקל למלא אותן. אז הכנתי מנה חגיגית ואביבית...
    98 צפיות0 תגובות
    מרק גולאש הונגרי עם נוקדלי מאת הונגרייה אמיתית
    Yuli Izsak
    • 16 באפר׳ 2020
    • 2 דקות

    מרק גולאש הונגרי עם נוקדלי מאת הונגרייה אמיתית

    יש מנות ששמורות להורים או לסבים שלנו ואנחנו לא מתעסקים איתם. המנה שמורה כאות כבוד לממונה עליה ואף אחד לא מתערב או מנסה לתת פייט. מתפנקים...
    569 צפיות0 תגובות
    newsletter-01.png

    Culinary Blog

    By Yuli Izsak

    :הירשמו לעדכונים על פוסטים חדשים במייל

    :] תודה על הרשמתכם

    yulizsak@gmail.com

    © 2020 by Yuli Izsak