top of page
  • תמונת הסופר/תYuli Izsak

קציצות פרגית ותירס אסיתיות

הפתרון המושלם גם למבוגרים וגם לילדים, לצהריים, לנשנוש מול הטלויזיה או כריך לעבודה - קציצות פרגית ותירס טרי אסיתיות. הכי טעימות וקלות להכנה.



אז מה צריך:

  • חצי קג פרגית טחונה

  • תירס לבן מתוק וטרי 1

  • חצי צרור פטרוזיליה קצוצה

  • בצל לבן קטן קצוץ

  • ביצה 1

  • רבע כוס פירורי לחם

  • כף ממרח שום ירוק/ 2 שיני שום כתושות

  • חצי צ׳ילי אדום טרי קצוץ/ יבש/ אפשר בלי לילדים

  • 2 כפות סויה

  • כף שמן שומשום

  • חצי אצבע ג׳ינג׳ר מגורדת בפומפיה

  • מלח ופלפל

  • שמן צמחי לטיגון


אופן הכנה:

  • קוצצים בצל, פטרוזיליה, צ׳ילי

  • מגלחים קלח אחד של תירס טרי ומתוק

  • כותשים שום ומגרדים ג׳ינג׳ר

  • מאחדים את כל הרכיבים יחד בקערה

  • יוצרים קציצות ומטגנים בשמן צמחי

  • מגישים לצד אורז לבן או פשוט טורפים ככה;)



95 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page